レシピブログとＧＡＢＡＮがコラボ！の
2010年スパイスカレンダーが出来ました☆

そしてそして！
レシピブログさんから30部も送っていただきました＾＾；





中は結構カワイイ仕上がりになってます。


なつこレシピは11月に載ってます♪　カレースープです。



レシピが掲載されてるのは、毎月1人のたった12人！
たくさんのスパイスレシピの中から選ばれて嬉しかった〜♪

でもこんなにたくさん・・・どーしましょ




続きは亮くんネタ

マクワウリ　じゃなくて　ハヤトウリ！！



あっさり淡白な味のハヤトウリなので、
ベーコンでコクをプラスした洋風あんかけにしてみました☆


＜材料：2人分＞
ハヤト瓜　1個
鶏がらスープ　

●鶏がらスープ　150ｃｃ
●ベーコン　1枚
●卵白　1個
●塩胡椒
水溶き片栗粉　適量

瓜は皮をむいて縦に8等分。　お鍋に入れてひたひたの鶏がらスープで10分ほど煮る。
ベーコンは細〜〜く切って軽く炒めたらスープを加え、煮立ったら卵白を加え
水溶き片栗粉でとろみをつける。　味が薄ければ塩胡椒。
器に瓜を盛って、あんをかけたら出来上がり。





これ、皮むいたところを手で触ったら大変なことになる！！！！！！！
まるで、瞬間接着剤のアロンアル●ァを手に塗ったみたい！！　
もーーー大変っ！！！
洗っても洗っても取れんで大変やったわ (TT0TT)
たぶん・・・もう二度と食べへんと思う（笑）


よしのさーーん！ありがとう！！
そう、「マクワウリ｣は夏のもん。すっかり勘違いしてた（汗）



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食欲の秋だから仕方ない。

また胃袋を伸ばしまくる行為に出てしまった・・・



しかも中華！　　　　　　　　　　　　　　　　　　黒烏龍茶で油流せば大丈夫！大丈夫！！





まずは前菜。　どれも味付けが薄めで美味しかった。
蒸し鶏、皮が北京ﾀﾞｯｸみたいな焼き豚、クラゲ、スペアリブなど。





蒸し物。

定番の海老蒸し餃子　　　　　　　　　　　　　　　　　スペアリブの梅風味蒸し

帆立の餃子（やったと思う）　　　　　　　　　　　　　海老すり身にあわび茸（淡雪あんかけ）