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料理レシピと(`∀´)Ψヶヶヶ日記 2007年04月
料理レシピと(`∀´)Ψヶヶヶ日記
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GW日記・第1弾 神戸観光の巻
4/29
今さらやけど、まともな神戸観光にでかけてみた♪
同行者はあっちで知り合ったお友達。もちろん初対面!
でもこの出会い系に慣れたのか?前回の対面ほどは緊張せず。

これ以上の天気はないやろ!というくらいの快晴
まずは北野坂を目指します・・・
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この日はちょうど『インフィオラータ』というイベントがありました。
イタリアで中世の時代より開かれているという、色とりどりのチューリップの花びらを
敷き詰めて描く巨大な絵。
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北野坂を通行止めにして、こんな巨大絵が12枚。圧巻。。。

坂を上りつめると異人館街。まずは一番有名な風見鶏の館。
建てられたのは明治42年。神戸に住んでいたドイツ人の
貿易商・トーマス氏が自邸として建築した建物だそうです・・・。
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実は私・・・この歳なるまで入ったことなかった!
中は当時使われていた家具や調度品がそのまま展示されています。
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どの家のどの部屋にも暖炉があったのと、窓から見下ろす神戸の街並みが印象的でした。。。
ちょうど、『ズームイン』の撮影隊が取材に来ていて、翌日放送されてたみたい。
ああ、ピンク着ていけばヨカッタなぁ~^^


ランチはまたまた寿司~
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あなご丸ごと!など、巨大な握り11貫と赤だしのセットで
1500円ナリ~♪♪ 超~~腹!!

ティータイムは、念願の『グレゴリーコレ』で!!
ココはまだ関東にはないお店ですよ~~♪
フランスで数々のコンクールで受賞されている彼の作るケーキは
それはそれは素晴らしいぃぃぃぃぃ(TT0TT)
どれもこれも素晴らしすぎて、ショーケースの前でどれにするか決められず、
マジで泣きそうになった・・・。
でも、やっぱりここはお店の一番人気の定番にしといた。

ほろ苦いチョコレートの中にはチョコムース、スポンジ、クレームブリュレと
カリカリのヘーゼルナッツ生地が!なんじゃ?!この食感ーっウマスギ(┳◇┳)
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そして、次はいつ来れるかわからんし・・・と思うと・・・
食べたいもんは今のうちに制覇しとけー!!ってなわけで、パフェも!!
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(*`∀´)ブハハ
(*`∀´)ブハハ/l/l/ヽ
(*`∀´)ブハハ/l/l/ヽ/ヽ ノ \ ノ \――――――ッ
まわりのテーブル見回したけど・・・ケーキとパフェ両方食ってるやつなんか他におらんで・・・(汗) とか思いながらも、ええねん、ええねん!!今日は特別 (*^艸^*) このパフェがどれもこれも、めちゃめちゃ美味しいねんー!!パフェとケーキでランチの寿司と同じ金額使ってもーた (`∀´)Ψヶヶヶ

そのあとは、ぶらぶら歩いて南京街を通り抜け・・・
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まっすぐ歩けんぐらいババ混みで・・・そっこー退去っ!!
旧居留地をぶらぶら・・・
そのあとまた食べたもの・・・。コレ。
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たこ焼きは粉モンやからお腹にはキツイけど、この明石焼きなら
ふあふあ玉子でいくらでも食べれるぅ~~
ちゅーか、もっと食べたいもんあったんやけど、胃が・・・これ以上受け入れてくれそうもないので、断念・・・。

そっから南へ向かって移動~~!
やっぱ神戸に来た人には見て帰ってほしい夜景を。
今日はクルーズ船も停泊中でチョット違う光景。。。
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これもまたええでしょ。

なんやかんやで、おもくそ歩いて、おもくそ食べた一日やった。。。
たまにはこうして神戸を満喫するのもええなぁ~と思いながら
明日からまたダイエットダイエットと叫ぶであろう奈津子であった・・・。


翌日・・・
旦那と出かけた時に、宝くじ売り場でスクラッチを買った。
ふたりで5枚ずつ買って、カフェでお茶しながらコインでキコキコ削っていた。。。
すると旦那が叫んだ!「うわぁ!!!!1万円当たりやーーーー!!!」
な「キャーーーーー!!!じゃあ、晩ごはん食べて帰ろう!!」
旦那「アカン、もう一回このお金で買ってくる!!」
な「ええええええ・・・・。ゴハン・・・・・」
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結局・・・6000円分買って、当たったのは600円だけ!爆
あーーーーーー。もったいな~~い! (TT0TT)
しっかりゴハンは食べて帰りましたけど。
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はじめまして☆
『料理レシピと(`∀´)Ψヶヶヶ日記』に来てくださってありがとうございます☆

関西人の奈津子です。
お菓子を作る仕事を経て、野菜ソムリエ取得、
現在はレシピ開発のお仕事をしています。

ブログでは、毎日作ったお料理やお菓子、日々の愚痴、愛犬との(`∀´)Ψヶヶヶな日々を
大変申し訳ないんですが下品な関西弁で綴っています。

手間をかけると美味しいのは当たり前。
でもココで紹介する料理やお菓子は 『簡単に!』 がモットーです♪
旬の食材を使って 簡単で美味しく出来るように 手間を省いてアレンジしています。
あくまでも私の好みの味に仕上げていますので
試される方はご自身でお好みに調整をお願いします♪

☆わたしのこと☆
●血液型------熱しやすく冷めやすい、超自己中のB型。
●家族--------B型の旦那とB型の娘とMダックス(♀)ラッキー。
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ラッキーとお散歩中でーす♪

■好きなこと-----料理、お菓子作り、美味しいモノ食べ歩き、ガーデニング
フィットネス、ゴルフ、サーフィン、スキューバダイビング(PADI免許あり)
書道(師範免許あり)水墨画、お琴、その他いっぱい

スポーツ観戦めっちゃ好き(阪神・サッカー・ゴルフ絵文字名を入力してください
高校野球やオリンピック、ワールドカップなど、その時々のイベントに超燃えるヒトです
オッサン並に競馬もF1も好き! (あと・・・玉置浩二が大好きである♪)関ジャニ∞!絵文字名を入力してください




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                        ケーキ大好きーーーー 絵文字名を入力してください




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現在使用しているカメラです。OLYMPUS『E-500』。

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                          料理にはマクロレンズ使ってます。

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お気に入りのお菓子たち。

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■2007年 レシピコンテスト受賞歴■
●kiriクリームチーズのバレンタインコンテスト入賞 『苺のレアチーズケーキ☆バレンタイン.ver』
●服部幸應の女神のレシピコンテスト・入賞 茄子料理 『蒸し茄子だんご』 
●        〃                大根料理『大根蒸し』 
●ヨード卵光 クリスマススイーツコンテスト 優秀賞 『☆型のツリーケーキ』 
●読売 れんこんコンテスト入賞  『揚げのもっちり蓮根サンド』

~その他~
『お料理好きさんたちが気がつけば何度も作っている定番レシピ157』 に
「こんにゃくの豚巻き」が掲載されました。
『酒粕うめ味噌焼き』が白鹿のHPに掲載されました。


■2008年■
●ホクト ブナピー料理コンテスト 準グランプリ 『ブナピーとササミの梅マヨさらだ』
●川森屋 のり料理コンテスト 佳作 
●日本農産 バレンタインスイーツコンテスト 特別賞 『バレンタインのグラデーションケーキ』
●レタスクラブ バレンタインスイーツコンテスト入賞 『ハートのビスキュイ』
●メタボヘルプのレシピコンテスト 優秀賞 『里芋のホットサラダ』
●鎌田醤油 第6回レシピコンテスト 入賞 『肉じゃが風◎春巻き◎』
●象印 わが家の自慢料理コンテスト 優秀賞 『鯵のはさみ焼き』
●駿河屋 第13回のり料理コンテスト 入選 『焼豚炒飯の海苔巻き』
●第2回 メタボヘルプレシピコンテスト 優秀賞 『夏野菜たっぷり団子入りラタトゥーユ』
●ヨード卵 夏のスイーツレシピコンテスト 入賞 『キャラメルバナナカスタード』
●インスタントコーヒー協会 コーヒー料理コンテスト 入賞 『短時間で簡単☆角煮風』
●@nifty  スイーツフォトコンテストでスイーツの写真が入賞
●レタスクラブ カンフーパンダレシピコンテスト アイシングクッキーが入賞
●農林水産省後援 愛情料理コンテスト 『納豆胡麻煎餅』 が入賞
ボックサン ケーキコンテスト 『芋りんごケーキ』 が銀賞受賞

~その他~
●クオカのフォトコンテスト(2007クリスマス&2008バレンタイン)優秀作品として写真掲載
味の素のHPに「コクうま」を使ったレシピ 『クレープサラダ』が掲載されました。
●宝島社 『みんなの大好きスイーツ』 に スイーツレシピが3つ掲載されました。
●『すてきな奥さん』10月号 「ごはんに合う100円秋おかず」に レシピが4つ掲載されました。


■2009年■
●ハウス食品のリーフレットに『米粉でニョッキ』が掲載されました。
●クオカ2008クリスマスフォトコンテスト 優秀賞
●共立食品 おもてなしスイーツコンテスト 入賞
●日本農産 クリスマススイーツコンテスト デコレーション賞受賞
●神宮館 みそレシピの本に2レシピ掲載されました。
●鎌田醤油 春のカタログに『アゲたま煮』が掲載されました。
健康家族 にんにくを使った料理コンテスト 「じゃこと舞茸のにんにくパスタ」 入賞
桜のある風景 フォトコンテスト 「桜のフレーム」 優秀賞
●レシピブログ×GABAN 2010年スパイスカレンダーにレシピ掲載されました。
●鎌田醤油 冬のカタログに『肉じゃが風春巻き』が掲載されました。











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ダークチェリーとカシスのケーキ
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ほろ苦いココアスポンジにダークチェリーをふんだんに使った大人のケーキ☆
お友達のリクエストがカタチになりました~♪
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