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料理レシピと(`∀´)Ψヶヶヶ日記 2007年07月28日
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料理レシピと(`∀´)Ψヶヶヶ日記
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はんぺんのアボカド和え
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はんぺんをわさびマヨでペーストにしたアボカドと和えるだけ!
ちょこっと醤油をかけて食べてね☆

<材料:2~3人分>
はんぺん 1枚
アボカド(完熟) 1個
マヨネーズ 少々
わさび お好みで
レモン汁 少々
醤油

<作り方>
アボカドはフォークなどでつぶしてレモンをかけ、わさびマヨと混ぜておく。はんぺんを切って混ぜて完成。冷やしてから食べる♪


メモ:アボカドは必ず完熟のものを使用してください。美味しければマヨなしでもイケます!



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