大阪城の写真、いっぱい撮りすぎて・・・


一番綺麗に撮れたお気に入りを載せてなかった＾＾；


これ！！！



撮影スポット、ガイジンと取り合いしながら　苦労して撮れた１枚

池に映る姿がなんとも美しい　　また来るぜ！大阪城っ

あーーーー　疲れたっ！！


また紅葉？　って言わんといてー。




昨夜のベストヒット歌謡祭、大変でしたー。
生放送は７時から始まる。　ﾍﾟﾝﾗｲﾄの練習があるので　入場は６時半までに。

なのに、チケットの引換えが午前１１時から。

まあ、１１時は混んでるやろから、１１時過ぎに着くように行ったわけ。

大阪城公園駅で降りて、ホールに向かった。　そこで目にした光景は・・・
ありえへん長蛇の列！！！

どこまで続く？　歩いても歩いても最後尾にたどり着かず・・・
もうヤメじゃーーー

列が短くなるまで、とりあえず観光でもして時間つぶそう♪と　えみちゃんの自宅へ向かう。

クリームソースにたっぷりの魚介類！
大好きな組み合わせをパイで包んで焼き上げました♪
クリスマスなんかにどーでっか～。

＜作り方：約15ｃｍのハート型２つ分＞
えび　６尾
ホタテ　２個
たら切身　1切
白ワイン　大2
塩胡椒　少々
●玉ネギ（みじん）１/４個分
●バター　20ｇ
●小麦粉　大2
●牛乳　200ｃｃ
●コンソメ顆粒　少々
冷凍パイシート　２枚

＜作り方＞
●でクリームソースを作っておく。
魚介類は適当な大きさに切り、白ワインで蒸し焼きにし、塩胡椒しておく。
パイシートをハート型に大小1ｃｍくらいの差をつけて２枚ずつ切っておく。
小さいほうのふちに卵黄を塗り、魚介類とクリームソースをたっぷりとこんもり乗せる。
大きいハートをかぶせ、フォークなどでしっかり周りを押さえ、ひっつける。
表面に卵黄を塗り、２３０度のオーブンで20～25分焼いたら出来上がり。

＜メモ＞
具はしっかり冷めてから包んでください。
パイは別にハートじゃなくて　○でも□でも△でも・・・（笑）





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