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料理レシピと(`∀´)Ψヶヶヶ日記 2009年09月11日
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料理レシピと(`∀´)Ψヶヶヶ日記
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デミグラスソース&ホワイトソース☆クリームライスコロッケ
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タイトル長っっ。
でも、タイトルに使ったソース名を最初に入れなアカンねん。

ってことで、今回は両方のソースを贅沢にW使い!!
自分でソースを二種類作るなんて、絶対無理やから、これはラクチンで嬉しい~!
ホワイトソースを混ぜたライスコロッケ、美味しいで~~~♪


<材料:5個分>
ごはん 280g
●ホワイトソース 1/2缶
●牛乳 50cc
塩胡椒
プロセスチーズ 5個
◎マッシュルームスライス 50g
◎デミグラスソース 1袋
小麦粉・卵・パン粉 適量


硬めに炊いたごはんに、あわせておいた●を混ぜて軽く塩胡椒で味付け。
ラップにクリームごはんを広げ、チーズを包み、丸める。
小麦粉・卵・パン粉をつけて揚げる。
鍋に◎を入れて温める。
ライスコロッケが揚がったらソースを添えて出来上がり☆

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