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料理レシピと(`∀´)Ψヶヶヶ日記 京都 ~グルメ編~
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京都 ~グルメ編~
京都行ったらやっぱり和食やね♪


ということで
見た目も美しく おいしい京料理をいただきました。



先付
金時草の友地ゼリー寄せ

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歯ごたえのいい金時草の酢の物と、
その鮮やかな色のゼリーが豆腐と雲丹にかかってます。
サッパリとした味付けですごく美味しかった。






                      八寸は二段のお重に入ってます。

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                      左の手前は鱧の子寄せ。 その上は鱸。 巻物の上は鴨。






このお店、高台寺を散策してて偶然見つけたんやけど
なかなかよかったよ~。


入り口は石畳を奥に進んで・・・


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           靴を脱いでお座敷に通されると美しい庭園。
           こ~ゆ~の眺めながらお料理をいただく時間って幸やねぇ。

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           でも会話はひたすら関ジャニ(笑) ナカジマさん、腕のアザ消えてたし!   






料理はこの時期ならではの素材がふんだんに使われていて
味付けもすごく好みで美味しかった。

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                           お造りは大間のマグロ(赤身やけど)と、しま鯵。
                           これもかなりエエ魚やった。

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メインは鴨とうふ。
鴨のだしがきいた トロトロのあんに 豆腐と鴨ロース。
京都は湯豆腐が多いけど、これはチョット面白いかも。鴨?笑

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                  最後は釜炊き御飯とお漬物など。

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                  満腹~!!! とまではいかんかったけど
                  それはそれでちょうどヨカッタのだ。






だって、次に行きたいとこがあったから~~ 




また 都路里~!!(* ̄m ̄)


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                             ナカジマさんが選んだ玄米茶パフェ。

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                             この玄米茶アイス美味しいー!






アイちゃんは 抹茶わらび餅と抹茶のセット。

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普段はきな粉がかかったわらび餅やけど
夏場だけ みぞれバージョンも選べるらしい。






                        そして私は・・・


                        一番でっかい 『特選!都路里パフェ』!!


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                        抹茶ホイップ・抹茶アイス・抹茶シャーベット・抹茶白玉・抹茶ゼリー
                        抹茶カステラ。一番底のバニラアイスを玄米茶アイスに
                        変更してもらったホンマの特選パフェ! あ~~幸せ





そのあとは散歩しながら、ちりめん屋さんに寄って
美味しい佃煮を買ったりしました。(これ、美味しかったよ~~!)

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                          ここのお店でも、どこのお店でも、
                          ちょっと出してくれはるお茶がすごく美味しいねん。

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                          お茶の淹れ方が上手でない私には
                          とても勉強になりました・・・^^;






う~~ん、京都って よろしおすなぁ~。


去年の秋 以来、かなり京都にハマりつつある私でした。






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