to17944550.jpg
料理レシピと(`∀´)Ψヶヶヶ日記 レーズンと松の実と・・・
fc2ブログ
料理レシピと(`∀´)Ψヶヶヶ日記
202403<<123456789101112131415161718192021222324252627282930>>202405
レーズンと松の実と・・・
Pa7298152a.jpg


ゴルゴンゾーラのソースがワインにピッタリのパスタ☆
多めのソースはバゲットにつけていただきまーす!

今回はフレシネの3本セットをいただきましたー☆
レシピブログはん、毎度おおきに (‐人‐)♡ 

Pa727858a.jpg

というわけで、しばらくはワインに合いそうな料理をUPしていきまーす。
今回はカルタネバダに合うパスタソースを考えてみました。


<材料2~3人分>
リガトーニ(ペンネでも) 120g
●ゴルゴンゾーラ 80g
●牛乳150cc
●生クリーム 50cc
●レーズン20g
松の実《ローストしておく) 20g
塩胡椒 少々
バゲット 適量

パスタを茹でている間に ●を弱火にかけてチーズを溶かす。
塩胡椒で味をととのえておく。
パスタが茹であがったらソースをからめ、器に盛ったら松の実を散らして完成。
カリっとトーストしたバゲットと共にど~ぞ。

CIMG5402a.jpg




スパークリングワイン「フレシネ」に合う“大人のパーティーおつまみ”へ参加中♪




ブログランキングに参加しています。
にほんブログ村 料理ブログ 創作料理へ 
いつもおおきに~ (‐人‐) ♡♡


       ------------※当サイトの内容・レシピの無断転載、無断使用はご遠慮下さい。-----------

copyright © 2004-2005 Powered By FC2ブログ allrights reserved.