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料理レシピと(`∀´)Ψヶヶヶ日記 エビ・アボ☆カリフォルニアロール
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エビ・アボ☆カリフォルニアロール
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大好きなエビ・アボで簡単カリフォルニアロール♪

<材料:2本分>
寿司飯 1合
エビ 6尾
アボカド 1個
寿司のり 2枚
ごま 適量
マヨネーズ 適量
イクラ トッピング用

作り方:
①寿司飯を作って冷ましておく。エビは茹でて、アボカドは切っておく

②のりに寿司飯を広げてゴマをばらまく。その上からラップを同じ大きさに広げて、巻きすの上で裏返す

③エビとアボカド、マヨネーズをのせて巻く。切るときはラップごと切るときれいに切れる。

メモ:
寿司酢の甘さはお好みで調節して~。この分量やと、ご飯を広げる時、手前から海苔の3/4くらいのところまで。のりは折り曲げた(-.-;)






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