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料理レシピと(`∀´)Ψヶヶヶ日記 サンマの唐揚げさらだ。
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サンマの唐揚げさらだ。
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市販の唐揚げ粉を使ってサンマをカラッと揚げて、アツアツを和風さらだにトッピング☆

<材料:2人分>
さんま 1匹
唐揚げ粉(日清のやつ)適量
玉ネギ・水菜・みょうが・大葉 適量

<作り方>
サンマを3枚におろして食べやすい大きさに切り、唐揚げ粉をつけて
揚げる。
サラダにアツアツをのせてできあがり。

メモ:使った唐揚げ粉。これ、カラっとカリカリに揚がるから好きなんやけど、
うちにはチョット味が濃いので片栗粉をまぜて使ってます。
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そのままサンマだけ唐揚げで食べてもお酒が進むよ~( ̄ー ̄)ニヤ



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