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料理レシピと(`∀´)Ψヶヶヶ日記 アボカド豚のバルサミコ風味
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アボカド豚のバルサミコ風味
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アボカドに初めて豚を合わせてみた。バルサミコとの相性もGood☆

<材料:2人分>
アボカド 1個
豚バラ 10枚ほど
●バルサミコ酢 大2
●はちみつ 小1
(または醤油+みりん 1:1でも)

<作り方>
アボカドを半分に切って5等分くらいにスライスする。
豚バラを2等分にしてアボカドに巻きつけて焼く。
仕上げにジュワーっと●をからめて出来上がり☆

メモ:バルサミコが苦手な旦那には照り焼き風の味付けにしてみたけど
そっちでも合いました♪
ハチミツは砂糖でも代用可。甘さはお好みで。




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