ＮＥＷ
大っ嫌いなサバを、大好きな我が家の唐揚げ風に変身させたら食べれるかなぁ･･･と。
にんにく効かせて、白髪ネギたーっぷり乗せたら美味しかった～
＜材料：2人分＞
サバ 1尾
●にんにく 1かけ
●生姜すりおろし 小1
●酒 大1
●醤油 大1
●砂糖 小2/3
片栗粉 適量
白髪ネギ たっぷり
青ねぎ・ゴマ
＜作り方＞
サバは３枚におろして骨を抜いておく。
食べやすい大きさに切って、●に30分以上漬け込む。
片栗粉をしっかりまぶして揚げる。
ネギをどっさり上に盛り付ける。
メモ： とりあえず、白髪ネギと食べるとこがポイントかな。
なぜかすごく合う♪♪キライなサバも美味しく食べられてヨカッタ～＾＾
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サバ 1尾
●にんにく 1かけ
●生姜すりおろし 小1
●酒 大1
●醤油 大1
●砂糖 小2/3
片栗粉 適量
白髪ネギ たっぷり
青ねぎ・ゴマ
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サバは３枚におろして骨を抜いておく。
食べやすい大きさに切って、●に30分以上漬け込む。
片栗粉をしっかりまぶして揚げる。
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