ＮＥＷ
「クレソンのサラダ」というか･･･それに合うドレッシングのレシピ☆
「クレソンのサラダ」というか･･･それに合うドレッシングのレシピ☆
＜材料：2～3人分＞
クレソン
リーフレタス
サラダほうれん草
ラディッシュ など･･･
●ＥＶオリーブオイル
●マスタード 大1
●白ワインビネガー 小1
●白ワイン 小2
●砂糖 小1
●粗引き黒胡椒 少々
●塩 ひとつまみ
（パルメザンチーズ お好みで）
●を全部一緒に入れてよ～く混ぜたら、サラダにかけて出来上がり☆
写真は粉チーズかかってます＾＾；
新種のレタス。リーフが細かくて綺麗。結構しっかりめでパリっと美味しい。
使ったマスタードは粒が挽かれているもの。
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リーフレタス
サラダほうれん草
ラディッシュ など･･･
●ＥＶオリーブオイル
●マスタード 大1
●白ワインビネガー 小1
●白ワイン 小2
●砂糖 小1
●粗引き黒胡椒 少々
●塩 ひとつまみ
（パルメザンチーズ お好みで）
●を全部一緒に入れてよ～く混ぜたら、サラダにかけて出来上がり☆
写真は粉チーズかかってます＾＾；
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