to17944550.jpg
料理レシピと(`∀´)Ψヶヶヶ日記 里芋(親芋)クリームドリア☆改良版
FC2ブログ
料理レシピと(`∀´)Ψヶヶヶ日記
201908<<123456789101112131415161718192021222324252627282930>>201910
里芋(親芋)クリームドリア☆改良版
081118201.jpg

里芋をホワイトソース変わりにしたヘルシーなドリア☆
以前の以前のレシピを豆乳で改良☆

<材料:2人分>
里芋(親芋でも)300g
豆乳 100cc~
コンソメキューブ 1個
ピザ用チーズ 50g
ごはん お茶碗2杯
コンビーフ(またはベーコン)
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/3本
塩胡椒 

<作り方>
里芋は柔らか~くなるまで茹でる。
豆乳をあたためてコンソメを溶かし、里芋と一緒にミキサーにかける。
トロっとクリーム状になったら塩胡椒で味をととのえる。
コンビーフまたはベーコンのみじん切り、人参、タマネギを炒めてを
ゴハンも加えていためる。
グラタン皿にゴハンを入れ、里芋ソースにチーズを混ぜてからゴハンの上に
のせて、パン粉をかけたらトースターでこんがり焼いて出来上がり。
08111820.PB188608.jpg

メモ:以前のドリアはチーズを上からどっさりかけてたけど、里芋クリームに混ぜるほうが
クリームが美味しくなって、チーズの量も少なくて済む。
おまけに豆乳で栄養も




ランキングに参加しています 
ポチッとしていただければランキングがアップします

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓    


    ありがとう






       ------------※当サイトの内容・レシピの無断転載、無断使用はご遠慮下さい。----------- 

copyright © 2004-2005 Powered By FC2ブログ allrights reserved.