去年のバレンタインに簡単で好評だった生チョコ
とろける口溶けの生チョコとパリパリのメッシュチョコのミルフィーユ仕立て☆
２つの食感が楽しいよ〜♪
＜材料：7ｃｍハート型７個＞
板チョコ（70ｇ） ２枚
生クリーム 70ｃｃ
ブランデー（お好みで） 小1/2
ココアパウダー・粉糖 適量
＜作り方＞
�．船腑海蝋錣鵑韮泳腓困鎚漫垢離棔璽襪播鬚擦鵑靴突呂�す。
�■韻弔詫呂韻燭藕覆蠡泙悄�メッシュチョコ用。（絞り袋の切りすぎに注意！）
��１つは鍋で沸騰直前まで温めた生クリームを少しずつ加えてよ〜く混ぜる
�ぅ�ッキングシートにクッキーなどのハート型で２１個のハートを書く。
��2のチョコでシートの上にハートを書く。その中にメッシュ状にチョコを。冷蔵庫で１５分くらい冷やす。
��3の生チョコは氷水のボールを当てて、絞りだせる硬さにする。（硬めのクリーム状）
�Ц任泙辰織蓮璽箸鬟掘璽箸�らはずして、生チョコを丸い口金で絞る
�┘船腑海鬚�さねて7と同様に繰り返し、２段に仕上げる。冷蔵庫で冷やし固めて完成。
��ココアや、粉砂糖があれば仕上げにかけてみるといい♪生チョコは要冷蔵です☆
＜メモ＞５を絞る時、ハートを書いてからハートの内側に斜線を入れますが、その時にきちんとハートに当たるとこまで線をひいてください。離れていると、割れやすくなります。また、それを冷蔵庫で冷やす場合、冷えすぎるとチョコが反ってくるので注意。
組み立てて仕上がったら冷蔵庫で保存して下さい☆
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ありがとう
------------※当サイトの内容・レシピの無断転載、無断使用はご遠慮下さい。-----------
板チョコ（70ｇ） ２枚
生クリーム 70ｃｃ
ブランデー（お好みで） 小1/2
ココアパウダー・粉糖 適量
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�■韻弔詫呂韻燭藕覆蠡泙悄�メッシュチョコ用。（絞り袋の切りすぎに注意！）
��１つは鍋で沸騰直前まで温めた生クリームを少しずつ加えてよ〜く混ぜる
�ぅ�ッキングシートにクッキーなどのハート型で２１個のハートを書く。
��2のチョコでシートの上にハートを書く。その中にメッシュ状にチョコを。冷蔵庫で１５分くらい冷やす。
��3の生チョコは氷水のボールを当てて、絞りだせる硬さにする。（硬めのクリーム状）
�Ц任泙辰織蓮璽箸鬟掘璽箸�らはずして、生チョコを丸い口金で絞る
�┘船腑海鬚�さねて7と同様に繰り返し、２段に仕上げる。冷蔵庫で冷やし固めて完成。
��ココアや、粉砂糖があれば仕上げにかけてみるといい♪生チョコは要冷蔵です☆
＜メモ＞５を絞る時、ハートを書いてからハートの内側に斜線を入れますが、その時にきちんとハートに当たるとこまで線をひいてください。離れていると、割れやすくなります。また、それを冷蔵庫で冷やす場合、冷えすぎるとチョコが反ってくるので注意。
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この記事へのコメント
このレシピ見てめっちゃ食べたいぃぃ可愛い〜すごい〜！！って思ったの覚えてるわ・・・
搾り出し袋？？？こないだのアレで破れたわ！！！！何回目やろ・・・
食べたい食べたい食べたい〜
搾り出し袋？？？こないだのアレで破れたわ！！！！何回目やろ・・・
食べたい食べたい食べたい〜
2008/01/31(木) 10:11:29 | URL | Miki #-[ 編集]
ひぇぇぇ〜、おっしゃれーーー。
クッキングシートだとこんな簡単に出来ちゃうんですね。
しかも美味しそう。
これならちょっとやってみる気がおきるなぁ。
それにしてもなつこさん、ハート書くの上手いですね。。。
クッキングシートだとこんな簡単に出来ちゃうんですね。
しかも美味しそう。
これならちょっとやってみる気がおきるなぁ。
それにしてもなつこさん、ハート書くの上手いですね。。。
cookで見つけてからコピーするのを忘れ、後悔したレシピです〜(∋_∈)
また見れてよかったぁ(*^^*)
要冷蔵てことは持ち運びにはむかない感じですかねぇ(∋_∈)
また見れてよかったぁ(*^^*)
要冷蔵てことは持ち運びにはむかない感じですかねぇ(∋_∈)
2008/01/31(木) 14:15:59 | URL | みどり #eHMgX5i6[ 編集]
懐かしいやろ（笑）
手順の写真をUPすんのがめんどくさくて今になってしもた。
でも時期的にちょうどヨカッタかな。
絞り袋、マッシュPみたいな硬いもん絞る時は二重にしたら破れへんでー！
手順の写真をUPすんのがめんどくさくて今になってしもた。
でも時期的にちょうどヨカッタかな。
絞り袋、マッシュPみたいな硬いもん絞る時は二重にしたら破れへんでー！
2008/01/31(木) 17:33:56 | URL | なつこ #sSHoJftA[ 編集]
クッキングシートはほんまに便利やわぁ。
でも、これならラップでもイケるで。
ただ、動かんように台紙にセロテープとかで留めとかなアカンかな＾＾
ハートはクッキー型で下書きしたら誰でもうまく書けるねん！！
でも、これならラップでもイケるで。
ただ、動かんように台紙にセロテープとかで留めとかなアカンかな＾＾
ハートはクッキー型で下書きしたら誰でもうまく書けるねん！！
2008/01/31(木) 17:35:46 | URL | なつこ #sSHoJftA[ 編集]
うわぁ〜！そうでしたか＾＾
じゃあ、今度は消えないうちにコピーしといて下さい（笑）
って、消えないと思うけど！！
寒いから外で持ち運ぶには問題ないと思いますが、
やっぱ暖房のきいた車内とかだと柔らかくなるので･･･。
食べる前にもう一度冷やせば固まるけど(*￣m￣)
じゃあ、今度は消えないうちにコピーしといて下さい（笑）
って、消えないと思うけど！！
寒いから外で持ち運ぶには問題ないと思いますが、
やっぱ暖房のきいた車内とかだと柔らかくなるので･･･。
食べる前にもう一度冷やせば固まるけど(*￣m￣)
2008/01/31(木) 17:39:45 | URL | なつこ #sSHoJftA[ 編集]
めちゃくちゃかわい〜です
きっと口に入れると生チョコがとろけるんでしょうね
器用ななつこさん尊敬です
わ〜これ作りたいです☆
不器用でも可愛く出来そう
作ってすぐ食べて貰わなければダメですね。
不器用でも可愛く出来そう
作ってすぐ食べて貰わなければダメですね。
こ〜ゆ〜の作れる人っていいなぁ〜
大雑把なσ(・・*）アタシには無理！
σ(・・*）アタシは昨日からボール１つで出来る簡単フォンダンショコラ試作中！
大雑把なσ(・・*）アタシには無理！
σ(・・*）アタシは昨日からボール１つで出来る簡単フォンダンショコラ試作中！
器用かどうかはわからんけど＾＾；
めんどくさがりのB型のわりに、こーゆー細かい作業だけは好きやねんなぁ（笑）
めんどくさがりのB型のわりに、こーゆー細かい作業だけは好きやねんなぁ（笑）
2008/01/31(木) 23:55:33 | URL | なつこ #sSHoJftA[ 編集]
細い線でハートが上手く書ければ後は問題ナイと思います＾＾
やっぱ冷蔵庫で冷やしてるほうが安心ですね。
冬はどこも暖房が効いてるから持ち歩きは危険かなぁ
やっぱ冷蔵庫で冷やしてるほうが安心ですね。
冬はどこも暖房が効いてるから持ち歩きは危険かなぁ
2008/01/31(木) 23:58:23 | URL | なつこ #sSHoJftA[ 編集]
ほぉ〜！！試作してんのや〜。
うちはいつもぶっつけ本番やわ（笑）
フォンダンショコラのトロ〜っとしたやつ食べたいなぁ♪♪
うちはいつもぶっつけ本番やわ（笑）
フォンダンショコラのトロ〜っとしたやつ食べたいなぁ♪♪
2008/02/01(金) 00:00:11 | URL | なつこ #sSHoJftA[ 編集]
これこれ！！！
待ってました！！！！！
実はこれ、ほんまに昨日聞こうとおもてたんよ〜
今年はこれに決まり！！！
待ってました！！！！！
実はこれ、ほんまに昨日聞こうとおもてたんよ〜
今年はこれに決まり！！！
2008/02/01(金) 01:00:23 | URL | 玲子 #-[ 編集]
(｀∀´)Ψヶヶヶｯ これ、簡単やしな＾＾
もろたほうは、こんなに手抜きやとは思わんでな
ﾌﾌﾌ
もろたほうは、こんなに手抜きやとは思わんでな
ﾌﾌﾌ2008/02/01(金) 08:47:49 | URL | なつこ #sSHoJftA[ 編集]
コレ、見た目お洒落で凝ってるのに、意外に簡単にできるんやね。やってみよかな…。
てゆーか、やっぱバレンタインはハートなんか？？
星やったらアカンかな？なんか、この歳になってからハートって苦手になってもーた。ハート型の食器とかさ。
昔は好きやってんけどな〜
私の勝手な希望ですが…。ホワイトチョコで作るバレンタインデーレシピって、ありませんか〜？簡単なやつで
てゆーか、やっぱバレンタインはハートなんか？？
星やったらアカンかな？
なんか、この歳になってからハートって苦手になってもーた。ハート型の食器とかさ。
昔は好きやってんけどな〜
私の勝手な希望ですが…。ホワイトチョコで作るバレンタインデーレシピって、ありませんか〜？簡単なやつで
2008/02/02(土) 04:50:22 | URL | どりこた。 #-[ 編集]
ハート･･･、たしかに。
こんなブリブリしとる年頃ちゃうしな。
でもなんでかバレンタインになるとハート作ってしまうねん。
ホワイトチョコのレシピなんかないわ！
ふつ〜のチョコのレシピをホワイトチョコで作ったらええんちゃうん？！
こんなブリブリしとる年頃ちゃうしな。
でもなんでかバレンタインになるとハート作ってしまうねん。
ホワイトチョコのレシピなんかないわ！
ふつ〜のチョコのレシピをホワイトチョコで作ったらええんちゃうん？！
2008/02/02(土) 19:49:48 | URL | なつこ #sSHoJftA[ 編集]
確かに。
チョコのレシピを、ホワイトチョコに変えたらええだけか…。
なんで、そんな簡単な事に気付かんかったんやろ…
笑かす…。
なんでこんな時間に？て思うやろ？？
またまたごっつい雪やねん
そっちも朝起きたら積もってるんちゃうか？
明日（日曜ね）はなっちゃん家の近くに買い物やねん！友達の子供が誕生日やから、プレゼント買いに行くねんけどさ〜。
いっつも服を贈るねんけど、子供服って勿体ないよな。だってスグ大きくなるもん。
着れんようになったら、ヤフオクで売るんやろけど
なっちゃん家に子供できても、プレゼントは子供服やで。私、子供服選ぶん好きやねん
チョコのレシピを、ホワイトチョコに変えたらええだけか…。
なんで、そんな簡単な事に気付かんかったんやろ…
笑かす…。
なんでこんな時間に？て思うやろ？？
またまたごっつい雪やねん
そっちも朝起きたら積もってるんちゃうか？
明日（日曜ね）はなっちゃん家の近くに買い物やねん！友達の子供が誕生日やから、プレゼント買いに行くねんけどさ〜。
いっつも服を贈るねんけど、子供服って勿体ないよな。だってスグ大きくなるもん。
着れんようになったら、ヤフオクで売るんやろけど
なっちゃん家に子供できても、プレゼントは子供服やで。私、子供服選ぶん好きやねん
2008/02/03(日) 04:10:09 | URL | どりこた。 #-[ 編集]
雪雪雪〜〜！！
こっちも積もってる！！！
あんたはこっち方面来るん？
うちはそっち方面行く（笑）
って、もっともっと北やけど。
チェーン買っててよかったわー。
子供服って、悩むわりに、本人は気に入ってへんような気がする（爆）
やっぱゲ・ン・キ・ンやで！！
こっちも積もってる！！！
あんたはこっち方面来るん？
うちはそっち方面行く（笑）
って、もっともっと北やけど。
チェーン買っててよかったわー。
子供服って、悩むわりに、本人は気に入ってへんような気がする（爆）
やっぱゲ・ン・キ・ンやで！！
2008/02/03(日) 10:28:06 | URL | なつこ #sSHoJftA[ 編集]
見つけた瞬間やったー！って叫んでしまいました
去年お気に入りに入れてて、いつか作ろうと思っていてそのままだったんです。
バレンタイン、自分用に作ります(笑)
あっ、ご挨拶が遅れてしまい、すいません
今更ですが、はじめまして。
大学生の女子です。
なつこさんの関西弁、かなり好きです[絵文字:e-265
これからなつこさんのレシピにいっぱいお世話になりますね
では。
去年お気に入りに入れてて、いつか作ろうと思っていてそのままだったんです。
バレンタイン、自分用に作ります(笑)
あっ、ご挨拶が遅れてしまい、すいません
今更ですが、はじめまして。
大学生の女子です。
なつこさんの関西弁、かなり好きです[絵文字:e-265
これからなつこさんのレシピにいっぱいお世話になりますね
では。
2008/02/08(金) 02:28:10 | URL | みぃクン #-[ 編集]
お気に入りに入れて下さってたんですね。嬉しいです＾＾
是非是非作ってみてください☆
＞なつこさんの関西弁、かなり好きです
ｱﾊﾊ!!非難浴びまくりの関西弁やのに？！
そう言ってもらえるとめっちゃ嬉しいです。ありがとう
是非是非作ってみてください☆
＞なつこさんの関西弁、かなり好きです
ｱﾊﾊ!!非難浴びまくりの関西弁やのに？！
そう言ってもらえるとめっちゃ嬉しいです。ありがとう
これです＾＾
めっちゃ嬉しいです☆
今から作らしてもらいます♪
めっちゃ嬉しいです☆
今から作らしてもらいます♪
2008/02/13(水) 11:42:22 | URL | donguri #-[ 編集]
あぁ〜＾＾気付いてもらえてヨカッタわ！
成功しますように
成功しますように
2008/02/13(水) 14:17:43 | URL | なつこ #sSHoJftA[ 編集]
奈津子さん、作りました〜
ケーキ作りとは違って新鮮で、楽しく作れました
まあ、それでも生チョコを絞るのに苦戦しましたが・・
最初のはちょうどいい固さだったけど、
最後の方はゆるくなっちゃってたな〜
チョコってホントデリケートだな
しかし、奈津子さんやっぱりすごい
搾り出し、あんなにキレイな涙形？にできなかった・・
丁寧にやらなかったのもあるけど〜・・
完成形が見えてくると、早く早く〜って先を急いじゃうんですよね
でもほんと、楽しかった
たまにはケーキ以外もイイナ
いくつかつまみ食いしたけど、
２つの食感楽しめましたよ〜
おいしかったです、ありがとーございました〜
ケーキ作りとは違って新鮮で、楽しく作れました
まあ、それでも生チョコを絞るのに苦戦しましたが・・
最初のはちょうどいい固さだったけど、
最後の方はゆるくなっちゃってたな〜
チョコってホントデリケートだな
しかし、奈津子さんやっぱりすごい
搾り出し、あんなにキレイな涙形？にできなかった・・
丁寧にやらなかったのもあるけど〜・・
完成形が見えてくると、早く早く〜って先を急いじゃうんですよね
でもほんと、楽しかった
たまにはケーキ以外もイイナ
いくつかつまみ食いしたけど、
２つの食感楽しめましたよ〜
おいしかったです、ありがとーございました〜
2008/02/15(金) 00:01:43 | URL | anzu #-[ 編集]
やっぱ搾るのに苦労した〜？！
そっか、早くしぼらないと、固まってくると思ってたけど、
絞り袋に入れてる場合は逆に手のぬくもりで溶けてくるのか！！
あ〜〜、なるほどな。。。
ケーキ以外でも楽しいって思うようになると、ますますお菓子作りにハマる予感
いつもありがとう〜
そっか、早くしぼらないと、固まってくると思ってたけど、
絞り袋に入れてる場合は逆に手のぬくもりで溶けてくるのか！！
あ〜〜、なるほどな。。。
ケーキ以外でも楽しいって思うようになると、ますますお菓子作りにハマる予感
いつもありがとう〜
奈津子さん、昨日妹が泊まりに来てね、
コレをとっといてあげて１つあげたのです
そしたら、見た瞬間「かわイー」って歓声上げてた
なんだかあたしまで嬉しくなっちゃったよ
んで、あたしの方が先にパリパリ食べ始めたんだけど、
その音を聞いて目を輝かせてた
いや〜女子の反応バッチリだね
さすが奈津子さんじゃ
以上現場からでした
コレをとっといてあげて１つあげたのです
そしたら、見た瞬間「かわイー
」って歓声上げてた
なんだかあたしまで嬉しくなっちゃったよ
んで、あたしの方が先にパリパリ食べ始めたんだけど、
その音を聞いて目を輝かせてた
いや〜女子の反応バッチリだね
さすが奈津子さんじゃ
以上現場からでした
2008/02/16(土) 20:00:10 | URL | anzu #-[ 編集]
へーーへーーーー！！
私の狙いがバッチリやったわ〜！
あたしさ〜いつもバレンタインのお菓子を
考えるとき、「男子が喜ぶお菓子」よりも
「女子が可愛い〜！」って思うようなモノを考えるねん＾＾
だから、女の子が喜んでくれると嬉しいわ〜！！
現場から中継ありがと〜〜
私の狙いがバッチリやったわ〜！
あたしさ〜いつもバレンタインのお菓子を
考えるとき、「男子が喜ぶお菓子」よりも
「女子が可愛い〜！」って思うようなモノを考えるねん＾＾
だから、女の子が喜んでくれると嬉しいわ〜！！
現場から中継ありがと〜〜
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