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料理レシピと(`∀´)Ψヶヶヶ日記 小松菜の挽き肉あん炒め
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小松菜の挽き肉あん炒め
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小松菜とキノコをオイスターソースの効いた挽き肉あんで絡めました♪

<材料:2人分>
小松菜 1束
合挽き肉 200g
エリンギ 2本
まいたけ 1株
●鶏がらスープ 150cc
●オイスターソース 大1.5
●醤油 小1
●塩・砂糖 少々
●片栗粉 小2

<作り方>
●はあわせておく。
ミンチを炒めたら、きのこ、最後に小松菜を加え、
●を入れてざっと混ぜたら完成☆

<メモ>小松菜は炒めすぎないように。




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