鯛の押し寿司をセルクルでﾁｮｯﾄ洋風に盛り付けてみました＾＾； どぉ？
＜材料：2人分＞
10ｃｍのセルクル型
すし飯（ゴマ入り） 茶碗2杯
鯛（刺身用）1/2柵ぐらい
ごま、紫蘇、ねぎ
鯛は薄切りにして、すし酢に漬け、昆布〆にする。
セルクルに、すし飯→紫蘇→鯛→すし飯→紫蘇→鯛の順に重ねる。
ネギとゴマをトッピングして出来上がり～☆
四角い押し寿司もええけど、コレも可愛くない？
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