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料理レシピと(`∀´)Ψヶヶヶ日記 ズッキーニのチキンサンド
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ズッキーニのチキンサンド
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焼いて挟んだだけ!!!
でも、これがバジルソースと相性抜群で美味しいのだ♪
可愛いピックがあればいいんやけど・・・。

<材料:2人分>
ズッキーニ 1本
鶏もも肉 1/2枚
バジルソース
塩胡椒 少々
ガーリックパウダー 少々

鶏肉はズッキーニの直径と同じ大きさに切って塩胡椒する。
ズッキーニはシマシマに皮をむいて7~8mmにスライス。
フライパンで鶏肉を焼き、片面が焼けた頃にズッキーニも投入!
鶏には仕上げにガーリックパウダーを少々。
お皿に盛り付けて バジルソースを添えたら完成!




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