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料理レシピと(`∀´)Ψヶヶヶ日記 白菜のラザニア風
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白菜のラザニア風
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白菜たーっぷり食べれます♪
<材料:2人分>
合挽きミンチ 230g
トマトソース 100g
ケチップ・醤油 少々
塩胡椒
白菜 大きめ6~7枚
とろけるチーズ 適量

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白菜を8mm幅に細切り(葉部分は大きめ)に切って
軸と葉 別々にチンして水分をしぼる。軽く塩胡椒する。
ミンチを炒めてトマトソース・ケチャップなどで好みに味付け。
グラタン皿にミンチ・白菜・チーズ・ミンチ・白菜・チーズと重ねてオーブンで焼く。

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※自家製トマトソースを使ったので味付けは適当にお好みのミートソースに仕上げてください。





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