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料理レシピと(`∀´)Ψヶヶヶ日記 菜の花のクリームアボ和え
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菜の花のクリームアボ和え
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葉の花をクリームチーズ入りアボカドクリームで和えました♪

<材料:2人分>
菜の花 1束
●アボカド 1/2個
●クリームチーズ(kiriの小さいのん1個)
●マヨネーズ 大1
●塩胡椒 少々
●レモン汁 少々

●をよくまぜあわせてクリーム状にしておく。
菜の花はさっと塩茹でして、●と和える。

食べる直前に作るのがいいですが
スグに食べない場合はスライスアボを先に1分ほどチンしておくと
変色しません。



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